סלט חזה עוף ברוטב אדום

מצרכים לסלט:
2 ק"ג חזה עוף חתוך לרצועות
שקית עלי בייבי
בצל סגול חתוך לרצועות
לרוטב:
1-2 עגבניות
2 פלפל שושקה
פלפל חריף
שיני שום לפי הטעם
תבלינים: 2 כפות מלח, פפריקה, כמון, פלפל שחור/אנגלי)