טורטיות כוסמת

מתכון עשיר בחלבון מלא ובסיבים תזונתיים, ללא גלוטן וללא שמן. פתרון משביע, מזין וקליל לעיכול, שמתאים באופן מושלם למי שמחפש לשלב בריאות וטעם בכל ארוחה.

מצרכים:

600 גר' כוסמת ירוקה
900 מ"ל מים
כפית בהריון מלח

הוראות הכנה:

משרים את הכוסמת ללילה

מסננים את מי ההשרייה ושוטפים את הכוסמת היטב,

מעבירים לבלנדר עם המים והמלח ומערבבים עד לעיסה חלקה,

מחממים מחבת נון סטיק ובעזרת מצקת שופכים מהבלילה אל המחבת,

מחכים לבועיות והופכים לצד השני לעוד דקה.

אפשר להקפיא.


*באדיבות נטלי מל

מתכונים לחיים בריאים יותר