מנביטים את השעועית מש ומשרים את הכוסמת ללילה.
בבוקר מסננים את המים ושוטפים היטב
מכניסים את כל הרכיבים מלבד השמן והתוספות לבלנדר וטוחנים עד שהתערובת חלקה.
מעבירים לקערה, מכסים במגבת וממתינים כשעתיים.
כעבור שעתיים מחממים תנור ל- 180 מעלות ומרפדים תבנית אינגליש קייק עם נייר אפייה, מוסיפים את התוספות שבחרתם ואת השמן זית ומעבירים לתבנית.
מזלפים שמן זית מעל, מפזרים עוד קצת מהתוספות ומכניסים לתנור ל45-50 דק'
מחכים שיתקרר פורסים ונהנים.
*באדיבות נטלי מל
