מתכונים נטולי גלוטן

רכיבים: כוס קינואה יבשה שהושרתה במים (רצוי לפחות ללילה) 2 כוסות שיבולת שועל עבה 1/4 כוס שמן זית (או שמן אחר) 2 ביצים, או 4 כפות פסיליום 

רכיבים: 2 כוסות שיבולת שועל עבה 1 חבילת תרד שטוף וקצוץ דק 100 גרם גבינה בולגרית 5% שומשום  הוראות הכנה: *להשרות לשעתיים את שיבולת השועל

רכיבים: פרח כרובית טרי מגורר 1 ביצה 1 כף שיבולת שועל עבה 1 כפית מלח 1/2 כפית אבקת אפיה 1/4 כפית פלפל שחור הוראות הכנה:

רכיבים: 1 ביצה 1 כף חמאת שקדים 1 כף מים 1/2 כפית אבקת אפיה מעט מלח לטרוף היטב את הביצה, אח"כ לערבב לתוכה את שאר הרכיבים,

מצרכים:

מצרכים: **באדיבות דמיטרי צימבלר**

מצרכים ל-10 לחמניות: **באדיבות דמיטרי צימבלר**

רכיבים ל-17 עוגיות בערך: 2 כפות שיבולת שועל עבה 1 ביצה 2 כפות דבש/ סוויטנגו כפית אבקת אפיה תפוח עץ מגורר קינמון הוראות הכנה: מערבבים היטב,

קפה נטול קופאין (נס קפה או אספרסו) 4 כפות חלב (מכל סוג) קצת מים והרבההה קרח:) אפשר להמתיק עם תמצית סטיביה לפי הצורך להכניס לכמה